O nas

Gospodarstwo „Kozi Dar” powstało w maju 2015 roku z miłości do natury, która z czasem przerodziła się w prawdziwą pasję i sposób na życie. To nie była zaplanowana strategia biznesowa – to była odwaga, rodzinna decyzja i chęć stworzenia czegoś dobrego, prawdziwego i własnego.

Początkowo nasi rodzice zajmowali się hodowlą trzody chlewnej. Los jednak postawił ich przed trudnym wyborem, musieli zamknąć ten rozdział i znaleźć nową drogę, aby zapewnić rodzinie stabilność i spokojne wychowanie dla czterech synów. Wtedy jeszcze nikt nie przypuszczał, że odpowiedź przyjedzie… w postaci jednej kozy.

To właśnie mama, Gosia, przywiozła pierwszą kozę, chcąc zapewnić swoim dzieciom zdrowe, naturalne mleko. Dziś wiemy, że był to moment, w którym wszystko zaczęło się układać. Niedługo później tata, Romek, wrócił z jednego ze spotkań hodowców pełen inspiracji. Rozmowa o hodowli kóz i produkcji serów rozpaliła w nim iskrę, która szybko przerodziła się w plan. Rodzice nie mieli nic do stracenia – postanowili zaryzykować, rozwinąć stado kóz i rozpocząć produkcję serów rzemieślniczych.

Z czasem nasze stado rosło, a wraz z nim oferta smaków serów, które dziś wyróżniają się swoją wyjątkowością.

Od samego początku Kozi Dar był dziełem całej rodziny. Wspólnie z braćmi pomagaliśmy przy kozach, w serowarni i przy sprzedaży. Z czasem dla mnie – Jakuba oraz dla Kacpra gospodarstwo stało się czymś więcej niż domem. Związaliśmy z nim naszą przyszłość.

Kacper, który w maju 2024 roku ukończył technikum rolnicze, wnosi do gospodarstwa świeże pomysły, wiedzę i ogromną energię. Z pasją dba o kozy, uprawy i rozwój produkcji. Ja natomiast skupiłem się na kontakcie z klientami i sprzedaży.